CUSQUEÑA NEGRA 330

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arroces

ARROZ CHAUFA DE LOMO

Arroz con especias orientales, salteados con lomo de vacuno en aceite de sésamo, con cebollines, pimientos en salsa de soya.

$ 9.900

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especial-rolls-vegetarianos-o-veganos

LIGHT ROLLS

Champiñón, queso, pepino y cibulette.

$ 4.900

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promociones

80 PIEZAS

10 Kani Tempura (tempurisado) Kanikama, queso y cebollín 10 Tery Rolls (palta) Pollo ,palta 10 Tori Rolls (panko) Camaron, queso y cebollin 10...

$ 22.900

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pollos

AJI DE GALLINA

Pechuga deshilachada en crema de leche y ají amarillo, servido con papas cocidas y arroz.

$ 7.900

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hosomaki

TAKO MAKI

Pulpo, queso crema y cebollin.

$ 3.900

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pescados-y-mariscos

PESCADO AL ESTILO DEL...

Filete de pescado montadas en una causa de papa, bañados en una suave salsa de aji amarillo.

$ 8.500

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especial-rolls-2

MANGO CHEESE ROLLS

Camarón tempura, palta, cebollín cubierto con salsa de mango.

$ 4.900

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pescados-y-mariscos

PESCADO FLAMEADO CON...

Pescado a la plancha flameado, con pisco peruano cubierto en una deliciosa salsa de jaiba, acompañado con papa doradas.

$ 9.500

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OKINAWA ROLLS

Carne de jaiva, camarón, queso crema, lechuga envuelto en palta.

$ 6.900

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entradas-frias

CAUSA DE PULPO AL OLIVO

Finas capas de papa amarilla rellena con pulpo, palta, mayonesa, cubierta con una suave salsa de olivo.

$ 8.900

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agregados

PAPAS FRITAS

$ 3.500

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california-rolls

CALIFORNIA NATURA

Choclo, queso crema y palta.

$ 4.000

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arroces

ARROZ CON POLLO

Salteado al wok con extracto de cilantro y arvejitas, acomp. De huancaina y truto de pollo.

$ 8.500

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carnes

SECO DE VACUNO

Trozos de vacuno a la cacerola, a base de salsa de cilantro, cerveza y especies, acomp. Con frijoles y arroz.

$ 9.500

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hamburguesa-peruano

HAMBURGUESA FULL

Hamburguesa, pechuga de pollo tocino huevo, lechuga, tomate, papa al hilo y queso cheddar.

$ 6.500

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ensaladas

ENSALADA DE QUINUA

Espinaca, brocoli, pepino, lechuga, salmon ahumado y quinua.

$ 8.500

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